Pancake Day

As-tu déjà entendu parler du « Pancake Day » ?

„Pancake Day“ est une fête anglaise qui signifie littéralement « journée des crêpes ».  Cette journée est célébrée en Angleterre le jour du Mardi Gras, juste avant la période de jeûne. Pour des raisons religieuses, les chrétiens pratiquent ensuite le carême, période durant laquelle ils ne mangent ni sucreries, ni viande, ni plats gras, et ce jusqu'à Pâques. Cette année, le « Pancake Day » se tiendra le 28 février. Cette journée est ainsi l'occasion de déguster un plat consistant et savoureux avant les privations du jeûne - comme par exemple des crêpes. As–tu envie de faire de bon pancakes à l’anglaise cette année ? Alors suis notre recette et c’est parti ! 

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